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Jobbörsen und Jobangebote für Auszubildende - Akademiker und Handwerker

Jobbörsen im Gastgewerbe

Das Gastgewerbe, also die Gastronomie plus Hotellerie, gehört zu den wichtigsten Arbeitgebern in Deutschland. Dabei sind es längst nicht nur Aushilfs- und Saisonkräfte, Studenten und Rentner, die hier ihr Geld verdienen: Auch Vollzeitkräften bietet das Gastgewerbe zahlreiche Jobmöglichkeiten. Dies spiegelt sich auch in den zahlreichen Job- und Stellenbörsen speziell für das Gastgewerbe wieder - wie z.B. Hoteljobs-aktuell.de. Interessanter Weise bietet die Branche aber wie kaum eine andere auch Quereinsteigern eine reelle Chance. Selbstverständlich hängt dies entscheidend vom Betrieb, der jeweiligen Position und natürlich der Erfahrung des Bewerbers ab.


Jobs und Stellenangebote im Gastgewerbe

  • Aushilfe Frühstücksservice (m/w/d)

    Das Hotel Q! Berlin befindet sich im Berliner Westen, nur wenige Schritte vom Kurfürstendamm entfernt, in unmittelbarer Nähe zu exklusiven Boutiquen ...

  • Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang / Sommelier

    Wiedereröffnung eines kulinarischen Wahrzeichens: Nach einer kurzen, aber sorgfältigen Renovierungsphase öffnet die traditionsreiche Auberge de Temple ...

  • Tagungs- & Veranstaltungsmitarbeiter (m/w/d)

    Was wir gemeinsam erreichen wollen Die Geschichte des Vesper Hotels ist eine Geschichte des Wandels. Seitdem der erste Golfplatz Ende der Siebziger Jahre ...

  • Koch (m/w/d)

    Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams eine/n Commis de Cuisine (Vollzeit). Das Fischhaus Wendisch Rietz ist ein Fischrestaurant, das großen Wert auf ...

  • Koch:in (m/w/d) in Voll- & Teilzeit

    Mit fünf Betrieben und unserer Verwaltung im Herzen von München bieten wir faszinierende Karrieremöglichkeiten. Wir suchen aufgeschlossene, ...

  • Jungkoch (m/w/d)

    Verstärke unser Team in einem kleinen exklusiven Wohlfühlhotel im Allgäu. Umgeben von Bergen und liebevollen Menschen. Bei uns dreht sich alles um ...

  • Souschef (m/w/d)

    Das Neo Hotel Linde Esslingen bietet als privat geführtes 4-Sterne Hotel den perfekten Standort für Business- und Individualgäste. Schwerpunkt bildet ...

  • Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

    KULTURBRAUEREI HEIDELBERG AG, ein Unternehmen der Merzgruppe. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 ...

  • Chef de Partie (m/w/d)

    Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams eine/n Chef de Partie (Vollzeit). Das Fischhaus Wendisch Rietz ist ein Fischrestaurant, das großen Wert auf hohe ...

  • Antipasti/ Kalte Küche (m/w/d) in Vollzeit & Teilzeit

    Mit fünf Betrieben und unserer Verwaltung im Herzen von München bieten wir faszinierende Karrieremöglichkeiten. Wir suchen aufgeschlossene, ...

  • Frühstücksdame (m/w/d)

    Das Hotel Tanneck ist ein privates First-Class-Vollhotel und verfügt über zwei Suiten, sechs Junior-Suiten, zwei Studios und 80 Zimmer mit insgesamt ...

  • Barkeeper:in (m/w/d) in Voll- & Teilzeit

    Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten ...

  • Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

    Die praktische Seite der Ausbildung sollte ambitioniert und fachlich anspruchsvoll sein. Eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie unter der Leitung ...

  • Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

    Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist. Wir ...

  • Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Romantik Hotel & Weingut Zehntkeller

    Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit dem Romantik Hotel & Weingut Zehntkeller und der IU Internationalen Hochschule (IU). ...

Der sicherste Einstieg in einen Vollzeitjob in Gastronomie oder Hotellerie bleibt natürlich die Ausbildung. Selbst für leitendes Personal wie Hotelmanager ist es nach wie vor üblich, zunächst eine Ausbildung zu absolvieren und das Berufshandwerk so von der Pike auf zu lernen. Alternativ stehen heute auch verschiedene duale Studiengänge zur Wahl, in denen praktische und theoretische Inhalte eng miteinander verknüpft sind.

Der klassische Weg aber, die Ausbildung, bietet allein verschiedenste Spezialisierungsmöglichkeiten: Im Restaurantbereich kann man sowohl vor als auch hinter den Kulissen, beispielsweise als Restaurantfachfrau / - Mann oder aber als Köchin/Koch arbeiten. ähnliches gilt für die Hotellerie. Grundsätzlich sollen alle Berufsausbildungen im Gastgewerbe ein möglichst breit gefächertes Wissen über das Arbeitsumfeld vermitteln - vor der Spezialisierung folgt im Gastgewerbe also stets das Erlernen obligatorischer Basics.